Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, feines Mousseux. Dezente Apfelfrucht, etwas nach Blütenhonig, unterlegt mit Kräutern und Quitte, Kumquats klingen an. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, würzig, Maracuja klingt an, feine Textur, mineralischer Nachhall, vielseitig einsetzbar.
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