92 Punkte

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Mit feinen nussigen Aromen unterlegte gelbe Tropenfrucht, zarter Blütenhonig, attraktives Bukett. Gute Komplexität, weißer Apfel, lebendig strukturiert, engmaschig und mineralisch, zitroniger Touch, bleibt haften, ein jugendlicher Speisenbegleiter mit Klasse.

Tasting: Weine aus Israel; 22.11.2019 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
11.5%
Ausbau
Stahltank / Flaschengaerung
Verschluss
Presskork (DIAM)
Bezugsquellen
www.cwdwein.de

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