89+ Punkte

Sans Sulfites Ajoutés. Apfelsaft mit einem Anflug von Oxidation, Haselnuss. Sogar etwas feuchter Stein. Das ist alles andere als banal! Im Mund recht korpulent, ein gewisser Zug zur Breite, aber auch Stoffigkeit, vitale, lange anhaltende Säure, leicht viskoser Hintergrund, hefige, würzige Abgangsarmen. Ein echter Vin Nature.

Tasting: Pays d'Oc IGP 2020 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 24.11.2020

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13%
Bezugsquellen
www.weinwolf.de
Preisspanne
bis 10 €

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