Verkostungsnotizen
Noch verschlossen und unruhig in seiner Art, zunächst geprägt von grünen Kräutern wie Sauerklee, Sauerampfer und Rauke. Etwas reife Birne übernimmt die Fruchtphase. Wunderbar saftiges Spiel aus Süße und Säure. Konziliante Länge.
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