Verkostungsnotizen
Fürstlich Castell´sches Domänenam, Franken, Deutschland Feinwürziges Bukett mit Nuancen von Hagebutte, frischen und angetrockneten Kirschen und einer rauchig prononcierten Würze. Am Gaumen noch nicht am Ende seiner Entwicklung, dafür sprechen beherzte Gerbstoffe und eine ausgeprägte Säure.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 08/17 – Weine aus aller Welt im Handel«Assamtee, Schwarzkirschen und Himbeeren mit würzig-röstigen Noten nach Piment und Kakao. Mit reifen Gerbstoffen und harmonischer Säure bilden Frucht, Tannin und Frische ein gustatorisch gleichschenkliges Dreieck. Krachtrocken mit feinem Extrakt.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«