96 Punkte

Moos und feuchter Nadelwald, Blattgrün, Latschenkiefer, Gips, Thymian. Cremiger Ansatz, viskos-extraktführend, langsam sich steigernde Säure, dicht mit nobler Adstringenz und mineralischem Kern. Ein großer Wein, nach wie vor jugendlich, mit großer Länge.

Tasting: Best of Silvaner; 02.10.2019 Verkostet von: Ulrich Sautter
Ältere Bewertung
95
Tasting: Weinguide Deutschland 2018
95
Tasting: Silvaner
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
14%
Qualität
trocken
Ausbau
Stahltank / großes Holzfass
Verschluss
Drehverschluss
Bezugsquellen
www.castell.de
Preisrange
20 - 40 Euro

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