Verkostungsnotizen
Apfel, Lindenblüte und Brioche im Duft, am Gaumen mit recht kraftvollem Körper, mildem Mousseux und ebensolcher Säure, einem Hauch von Süße hinter dem getragenen, fast cremigen Abgang, ein sehr zugänglicher Crémant, der auch als Speisenbegleiter taugt.
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