Verkostungsnotizen
Kompaktes und intensives Bukett, Birne, Quitte, Röstaromen, Gewürze wie Kreuzkümmel und Kardamom. Kräftige Struktur, am Gaumen mit selbstbewusster Säure und ausgeprägter Salzigkeit, konsistent und druckvoll. Eine klare Absage an badisches Barock.
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