Verkostungsnotizen
Etwas Cidre und gelbe Blumen, auch Malz, Kräuter, Holzwürze, intensives Bukett, das keine Riesling-Klischees erfüllt. Viel Extrakt und Kraft in eine bündige Form gepackt, der phenolische Ton hält sich, beschäftigt den Gaumen mächtig. Auch zum Essen.
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