Balsamische Spontangärungsnoten, weich und seidig am Gaumen, noble Phenole, lebendige Säure, gute Frische, kompakt, lang anhaltend (wenngleich die Aromen noch kaum entfaltet sind). Lob aus den Notizen der Jury: »ziemlich straight«, »fordernd«, »fast Riesling-haft«.
Tasting:Badische Eleganz; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.02.2017