Verkostungsnotizen
Die klug proportionierte Toastwürze unterstützt den mineralischen Ansatz dieses Weins, gibt ihm eine leicht rauchige Kontur, ohne seine zarte Frucht zu überdecken. Derart direkt und sehnig gibt er sich auch am Gaumen. State of the Art Weißburgunder.
Mehr zum Tasting »Falstaff Shortlist Deutschland 02/17 – Weine aus aller Welt im Handel«Schon in der Nase anspruchsvoll, noch leise, behält er sich seine aromatischen Worte für die Zukunft vor. Klingt kräuterwürzig und mineralisch an. Das setzt sich am Gaumen ansatzlos fort. Ein Weißburgunder mit Zukunft.
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