90 Punkte

Sattes, strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Fein gezeichnete Nase nach reifen Marillen und Quitte, dazu satte Birne und Toast, im Hintergrund zarte Nougattöne. Im Auftakt füllig, zieht sich in breitem Kleid über die Zunge, etwas verhalten in der Perlage, wird im hinteren Bereich schmelzig, im Abgang Grapefruit und getrocknete Brotkruste.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Italien ; Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Pinot Nero
Alkoholgehalt
12.5%
Verschluss
Presskork (DIAM)

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