Balsamisch, dabei frisch, zitrisch, gelbe Pflaume. Am Gaumen viel Druck, stoffig, vitale Säure, gut balanciert mit nicht zu viel (aber doch etwas) Süße, strukturherb-extraktgetragen, ein voller und homogener Lagentyp mit guter Länge.
Tasting:
Forst und Deidesheim
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Verkostet von:
Ulrich Sautter
Veröffentlicht am
04.10.2018