2014 Auxerrois brut

88 Punkte

Unter den Burgundern der fragilste, zeigt er seine zarte Frucht auch als Schäumer. Wenn Hefe hier ihre süße Würze beisteuert, gelingt ihr das gut. Geschmacklich wiegt sie stärker, balanciert straffe Säure aus und steuert dem Finish zarte Creme bei.

Tasting: Weinguide Deutschland 2018
Erschienen in: Falstaff Weinguide Deutschland 2018, am 27.11.2017