Verkostungsnotizen
Strahlendes, sattes Strohgelb, viel feinkörnige Perlage. Vielschichtige Nase, sehr fein gezeichnet, mit leicht floralen Noten, dann nach Apfel, etwas Banane, dahinter feine Briochenoten. Am Gaumen wunderbar ausgewogen zwischen Körper und Finesse, entfaltet sich geradlinig, nach Brioche und Kaffee, im Finale lange anhaltend, salzig.
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