Verkostungsnotizen
Durchscheinendes Granatrot, Notem von saftigen, reifen roten Kirschen. Mit mehr Luft zeigen sich aromatische getrocknete Sauerkirsche und Kräuternoten. Der Gaumen ist wunderbar geschmeidig, tief, dicht, feine aromatische Anklänge, die Eleganz verleiht. Die Tannine sind so fest, wie man es von einem Sangiovese erwartet, aber auch fein und mit Biss, diese werden von Weichselaromen und einer lebhaften Säure umspielt. Die Eleganz ist verblüffend. Wunderschön und das glatte Gegenteil eines Blockbusters.
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