Verkostungsnotizen
Sattes, dunkles Rubin mit einem Tupfen Granat. Am Gaumen sehr würzig-animalisch, leicht unsauberer Spontangärungston, braucht viel Luft, um die sich dahinter versteckende rote Beerenfrucht preis zu geben. Am Gaumen würzig und mit präsentem Tannin, leicht weitmaschig, insgesamt aber auf der saftigen Seite, nach reifer Kirsche. Zum gegrillten Steak!
Mehr zum Tasting »Shortlist Italien 08/20«