Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase einladende Gewürztöne nach Salbei, Minze, dann nach Kirschen, ein Hauch Vanillezucker rundet das Bukett ab. Am Gaumen saftig und klar, öffnet sich in vielen Schichten, leicht erdiger Unterton, dennoch elegant, auch mineralisch, minimale Bitterkeit, langer Nachhall.
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