92 Punkte

Brillantes helles Lachsrosa. Intensiver Duft von kandierter Orange, Walderdbeeren, Biskuit und einem Touch Rose. Zartes Mousseux. Saftig, salziger Antrunk, ausgewogene Säurestruktur mit feinherber Grapefruitnote, und Cassisanklänge verleihen Fülle. Bleibt gut haften. Vielseitiger Essensbegleiter.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner ; Verkostet von: Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
Alkoholgehalt
12%
Qualität
extra brut
Ausbau
3 Jahre Flaschengärung
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.everchamp.de

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