91 Punkte

Betörende Zitrusfrucht mit dominanter Mandarine, Mandarinenschale und Pampelmuse. Am Gaumen belebende Säurestruktur bei gut eingebetteter Phenolik. Die Mandarine findet dann eine animierende Mineralität. Perfekter Wein für »Natural Beginners«.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Natural Wine
Rebsorte
Manzoni Bianco
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
8 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Schraubverschluss

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