Verkostungsnotizen
Hell funkelndes Kirschrot mit Granatreflexen. Offenherzig im Duft nach reifen Weichselkirschen und roten Ribiseln, auch etwas von Brombeere, im Hintergrund leichte Kräuterwürze. Am Gaumen saftig, spannt sich lebhaft über die Zunge, zeigt Zug und guten Druck im Verlauf, knackig, mit spürbarem Holzeinsatz, im Finale engmaschig und leicht salzig.
Mehr zum Tasting »Trophy Südtiroler Burgunder 2021«