Verkostungsnotizen
Dunkles, dichtes Rubin. Eröffnet in der Nase mit betont würzigen Noten, nach Kardamom, etwas Holzwürze, dann nach Granatapfel und Kirschen. Am Gaumen saftig im Ansatz, zeigt viel präsente Beerenfrucht, trocknet mit zunehmendem Verlauf aus, im Finale recht rau, sollte sich mit Lagerung noch deutlich bessern.
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