92 Punkte

Kandierte Cocktailkirsche, Blut, Kirschsaft, Eisen, grüne Aprikose, cremig ansetzend, viel Saft, weiches Tannin, ein Barolo mit Schmelz und aromatsicher Fülle, knapp abgedeckter Alkohol, integrierte Säure, halb modern, halb traditionell. Endet würzig.

Tasting: Mit Barolo in die Weihnachtszeit; Verkostet von: Ulrich Sautter
Erschienen in: Falstaff Online AT 2017, am 01.01.2017

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Nebbiolo
Alkoholgehalt
14.5%
Ausbau
Stahltank, großes Holzfass
Bezugsquellen
Martel AG St. Gallen
Preisspanne
40 - 100 €

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