Verkostungsnotizen
Im Duft grüne Stachelbeeren und Holunderblütensirup. Hefige und auch zart vanillige Untertöne. Im Mund ist der Wein betont leichtgewichtig in Alkohol und Extrakt, die reife Säure gibt Spannung, eine Prise Phenolik bereichert die Struktur, ohne die Anmutung der Leichtigkeit zu brechen.
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