Kräftiges Karmingranat. Zart animalisch, nussig, schwarzes Beerenkonfit, Lakritze, Trüffel, opulentes Bukett. Saftig und dicht, süßer Extrakt, dezent nach Brettanomyces, frischer Säurebogen, schokoladig und lange anhaltend, ein Brocken von Wein, große Länge, süße dunkle Beerenfrucht im Rückgeschmack.