Verkostungsnotizen
Eine achetypische Sortenwürze, schwarzer Sesam, Heu, im Mund dicht und stoffig, feste Säure, salzige Noten, spielt an der Gaumenmitte mit Schmelz und Stoff, prägnante Frische, zurückhaltend in der Süße, ein kulinarischer Wein, zu Geflügel.
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