89 Punkte

Leuchtendes Goldgelb. Intensive Nase von Blütenhonig, gerösteten Mandeln, reifem Apfel und gezuckerter Pampelmuse mit, zarten Briochenoten. Spannungsvoller Gaumenauftakt von getragener Säure und Fruchtsüße mit angenehmer Salzigkeit. Der leicht nussige, herbe Touch im Abgang verleiht ihm eine gute Länge.

Tasting: Sparkling Special 2019; Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler
Veröffentlicht am 21.11.2019

FACTS

Kategorie
Crémant
Rebsorte
Weißburgunder, Riesling, Auxerrois
Ausbau
Flaschengärung
Preisspanne
10 - 15 €

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