Verkostungsnotizen
Eine Spur Holz (Haferflocke, Sesam) und geradezu terpenige Würzaromen, Nektarine, Melisse. Weicher, aber texturierter Gaumen, seidiger Fluss mit einer Spur Phenole darin, dezente, aber tragende Säure, sich erst gerade öffnende Abgangswürze mit exzellentem weiterem Aromenpotenzial.
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