Kirsche und Wildpflaume, ein Hauch Holz, Karamell. Etwas Grüntee. Am Gaumen feinkörniges Tannin auf geschmeidiger Grundlage, reife Säure, viel Saftigkeit und eine intensive Gaumenfrucht, endet rund und fruchtgetragen mit zart mineralischer Tönung.
Tasting:
Das Neue Burgund
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Verkostet von:
Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am
29.10.2020