2020 Oeil-de-Perdrix Demeter

87 Punkte

Lachsfarben mit Kupferreflexen. Duftet nach reifen Johannisbeeren, dazu Erdbeerlakritze und ein Hauch von Vanille. Frischer Auftakt mit lebendiger Säure. Zeigt auch am Gaumen eine feine, gute integrierte Frucht. Langes, saftiges Finale.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021