Verkostungsnotizen
Reifer Farbrand. Im Duft: Torf, Birnenbrot, gesüßter Assamtee, malzige Noten. Schließlich auch fruchtig: Aprikosenschale, Feige und rote Johannisbeere. Auch pfeffrig. Geschmeidig ansetzend am Gaumen, rund und weich, ölig nachgerade, feine, aber konzentrierte Säure, noch immer festes, feinkörniges Tannin, lang andauernde Plateauphase, guter Säurenerv, im Abklang eher cremig als saftig, ein Wein mit kräftigem Alkohol, aber mit sehr viel Inhalt gefüllt.
Mehr zum Tasting »Clos de la Roche Vertikale«