Verkostungsnotizen
Grünlich-golden in der Farbe. Im Duft Haselnuss und gebrannte Mandel, Kalk-reduktive Noten. Lindenblüte, Apfelschalentee. Würzig-mineralische Anklänge. Im Mund ganz ausgeglichen, seidige Phenole, feine, präsente aber zu keinem Zeitpunkt adstringierende Säure, Kalk-mineralische Komponenten. Weist ein langes Plateau in den Aromen auf und ebenso in der mineralischen Spannung. Klingt frisch und kompakt ab.
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