94+ Punkte

Hellgolden mit grünlichen Reflexen. Apfelschnitz und feuchter Stein, Rost, Orange, pfeffrige Töne, Tahini. Im Mund von sehr feinem Extrakt, eleganter Säurebogen, alles sehr kultiviert und dabei mineralisch, konzentriert und trotz der Körperkraft knackig und straff wirkend, würzig abklingend, eindringlich in der Mineralik.

Tasting: Der beste Wein für das Meer ; Verkostet von: Benjamin Herzog, Dominik Vombach
Veröffentlicht am 28.05.2021
Ältere Bewertung
94.5
Tasting: Das Neue Burgund
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
14.5%
Ausbau
Edelstahl, gebrauchte Barriques
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
passion-vin.de

Erwähnt in