93 Punkte

Dezentes Boisée, weiße Blüten, leicht zitrisch und kalkwürzige Untertöne. Geschmeidig ansetzend im Mund, cremig, dann auch eine feste Säure, feinwürzige Gaumenmitte, nussig, Kalk, zarte Phenole, taktilmineralischer Abklang. Ein sehr gut balancierer, delikater weißer Burgunder, mineralisch, aromatisch, aus einem Guss.

Tasting: Das Neue Burgund ; Verkostet von: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.10.2020

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13%
Verschluss
Kork

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