93 Punkte

Ätherisch-duftig, Minze, Süßkirsche, dezentes Holz und ein Hauch von Milchschokolade. Viel Saftigkeit und sehr feines Tannin, deutlich mineralisch begleitet, betont die Eleganz, nicht die Frucht und nicht den Stoff, die Säure trägt einen feinen, geschmeidigen, aber dabei auch sehr extraktreichen Abklang.

Tasting: Das Neue Burgund; Verkostet von: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.10.2020

FACTS

Kategorie
Rotwein
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Kork

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