92 Punkte

Zarter, zurückhaltender Duft nach Nougat, Karamell, Aprikose und Orangenschale. Äußerst komplex und sich ständig weiterentwickelnd. Am Gaumen sehr geschmeidig, von eleganter und dennoch straffer, mineralischer Konsistenz. Feine Zitrusaromatik, Mirabelle und im Abgang etwas weißer Pfeffer und mineralische Anklänge.

Tasting : Late Release ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 04.10.2018
de Zarter, zurückhaltender Duft nach Nougat, Karamell, Aprikose und Orangenschale. Äußerst komplex und sich ständig weiterentwickelnd. Am Gaumen sehr geschmeidig, von eleganter und dennoch straffer, mineralischer Konsistenz. Feine Zitrusaromatik, Mirabelle und im Abgang etwas weißer Pfeffer und mineralische Anklänge.
92
Ältere Bewertung
93
Tasting : Reife White Wines
93
Tasting : Pantheon des Schweizer Weins
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Gutedel
Alkoholgehalt
12.8%
Bezugsquellen
www.domainebovard.com
Preisspanne
50 - 100 €

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