Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feine Edelholznote, exotische Gewürze, mit reifer schwarzer Beerenfrucht unterlegt, zart nach Räucherspeck, attraktives Bukett. Elegant und ausgewogen, präsente Tannine, eher rotes Waldbeerenkonfit, im Abgang noch ein wenig kantig, zeigt aber Länge, extraktsüßer Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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