92 Punkte

Helles Gelb. Offene, pure, fruchtbetonte Nase. Tropische Frucht, reife Birne und Zitrusnoten vom Feinsten, ein Hauch Vanille und weisse Blüten. Schöne Frische am Gaumen, engmaschig mit feinem Säurenerv. Im langen Finale Noten von Apfel und Blanc-manger.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chasselas
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
7 Monate Holzfass
Verschluss
Kork

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