2015
Pouilly-Fumé AOC Pur Sang

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Von zarter Holzwürze unterlegte reife Stachelbeernuancen, ein Hauch von Haselnussmehl, zarter Blütenhonig, kandierte Grapefruit-Zesten, mineralischer Feuersteintouch. Stoffig, hochelegante Textur mit einem Touch von Extraktsüße, ungemein präzise und strahlend, feine weiße Apfelfrucht im Kern, mineralisch-salzig, harmonisch und anhaftend, saftig, animierender Limettentouch im Nachhall, bereits sehr verführerisch.