Falstaff
de
Zurückhaltend im Duft, recht floral: Lindenblüte, Minze, ein Hauch von Holz. Im Mund saftig, mit schlankem Ansatz und dennoch einer guten Gaumenpräsenz, feine Phenole, reife Säure, gekonnter (zurückhaltender) Holzeinsatz, der ganz und gar auf die Eleganz zielende Bau schafft Trinkfluss, leicht mineralisch untermalt.
Montagny 1er Cru »Les Jardins«
92.5