Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. Mit einem Hauch von Karamell unterlegte Arancini-Noten, ein Hauch von Dörrobst, zarte rotbeerige Nuancen. Saftig, gute Komplexität, dezente Fruchtsüße, reife Birnen, bleibt gut haften, feine Mokkanuancen im Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter. Hochinteressanter, eigenständiger Bio-Stil.
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