Bitterschokolade und dunkelbeerige Noten, die fast etwas an „Zin“-berries erinnern, eine Spur hitzig. Sehr dichtes, dabei feinkörnig-mürbes Tannin auf mollig-weicher Grundlage, dennoch viel Saft in der Struktur, und eine lebendige Säurestütze. Nahtlos mit extrakt gefüllter Körper, großes Potenzial. 80 Prozent Grenache und je 10 Prozent Carignan und Syrah.
Tasting:Neu auf dem Weinmarkt; Verkostet von: Ulrich Sautter, Peter Moser
Veröffentlicht am 01.11.2020