Verkostungsnotizen
Helles, leicht trübes Gelb; in der Nase verhalten, leicht hefig, kühl, Kreidenote, dezent Zitrus; im Gaumen cremig, spürbare Kohlensäure, mineralische Anklänge, sehr gradlinig; gute Länge. Frischer, lebendiger Neuenburger Chasselas, sauber und authentisch.
Mehr zum Tasting »Chasselas – Kraft und Opulenz aus 2015«Helles, leicht trübes Gelb; in der Nase verhalten, leicht hefig, kühl, Kreidenote, dezent Zitrus; im Gaumen cremig, spürbare Kohlensäure, mineralische Anklänge, sehr gradlinig; klingt erstaunlich lange nach. Frischer, lebendiger Chasselas, sauber und authentisch.
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