Verkostungsnotizen
Betont frischfruchtig: Sauerkirsche, Heidelbeere, aber auch Tabak und etwas Neuholz. Hohe Verdichtung am Gaumen, spannungsvoller Säurebogen, fleischiges Tannin in gut dosierter Menge, homogene Frischfrucht bis in den Abgang, in den Proportionen sehr nahe an Burgund. Geradezu schmal und dicht, mit Biss. Hält sich offen über Tage gut.
Mehr zum Tasting »Pinot Noir – Die Diva der Weinwelt«