93 Punkte

Recht intensive Nase mit Noten von Mandeln, getrockneten Wiesenblumen und Kräutern sowie Anklängen von kandierten Zitrusfrüchten, dezent Dörrfrüchte und Birne. Am Gaumen von schönem Gehalt, mittlere Breite mit gut integrierter, natürlich wirkender Säure, angenehmer Gerbstoffstruktur und rauchig-würzigen Anklängen. Endet mittellang mit Karamellnoten.

Tasting: Chasselas Trophy 2021 ; Verkostet von: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Veröffentlicht am 16.07.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chasselas
Alkoholgehalt
11.1%
Ausbau
Stahltank
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.beudon.ch

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