Verkostungsnotizen
Reifes, präsentes Bouquet mit viel Lindenblütenhonig, kandierten Zitrusfrüchten, dazu Karamell und Bienenwachs. Am Gaumen weiche, mineralische Struktur. Besitzt die typische Salzigkeit eines grossen Chasselas, ist elegant, mit viel Honigaroma und langem Abgang.
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