Tasting
:
Das Neue Burgund
;
Verkostet von
:
Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am
29.10.2020
Falstaff
de
Baumharz, mineralisch, Süßkirsche, leicht floral. Im Mund stoffig, packender Gerbstoff, mürb-körnig, nahtlos eingebundene Säure, geschmeidiger Fond, mittelgewichtige Gaumenfrucht, kompakt und dabei mit Anlagen zur Differenzierung, klingt rund und geschmeidig ab.
Santenay 1er Cru Clos Rousseau
92