2017 »Clos de L' Echo« AOP Chinon

Domaine Couly-Dutheil

Shutterstock_Brian A Jackson
93
Punkte
Tasting 2021

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 14.07.2021: Gerhild Burkard, Valentine Mühlberger

Typischer Cabernet nach dunkler Beerenfrucht, Cassis, Holunder und Würze von Süßholz, Wacholder und dezenten Holznoten. Herzhaft schmackhaft am Gaumen mit reifer, seidiger Tanninstruktur und saftigem Säurekleid, dunkle Mineralik. Im Rückgeschmack Bitterschokolade und fruchtiges Piment Espelette. Druckvoll, langes Finale mit Reifepotenzial. Ein echter Loire-Klassiker!

Mehr zum Tasting »Loire Trophy 2021«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Franc
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14.5%
Restzucker: 0.8 g/l
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