2019 Pinot Noir - Falstaff

89+ Punkte

Kleine rote Beeren und ein parfümierter, fast muskatierender Oberton. Ein geschmeidiger, fast cremiger Ansatz, viel Saftigkeit, lebendiger aber feiner Säurenerv, das Tannin bleibt zurückhaltend, hat aber genug Struktur, um nicht glatt zu wirken, rotbeerige, frische Abgangsfrucht. Wird mit Essen erblühen, eventuell zu gegrilltem Fisch.

Tasting: Pays d'Oc IGP 2020 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 24.11.2020