90+ Punkte

Kleine rote Beeren, Minze und etwas Malzbonbon, sehr burgunderhaft, leicht »wilde« Untertöne. Im Mund saftig mit ganz feinem, aber auch griffigem Gerbstoff, mittlere Dichte und Länge, hat aber eine entwaffnende Eleganz in seinem Bau. Vergleichsweise schlank wirkender Alkohol, reife, aber gut Halt gebende Säure, zuletzt sogar leicht mineralische Untertöne. Sehr stilvoll.

Tasting: Pays d'Oc IGP 2020; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 24.11.2020
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
großes Holzfass
Bezugsquellen
Domaine Coudoulet
Preisspanne
15 - 20 €

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